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めかぶとまぐろのごま風味丼

作り方

  1. まぐろは食べやすく切って合わせたAに5分ほど漬ける。
  2. 丼にごはんを盛り、1、めかぶ、納豆をのせる。

分量(2人分)

  • ごはん・・・400g
  • まぐろ(刺身用さく)・・・140g
  • めかぶ(味付け)・・・1パック
  • 納豆・・・1パック
  • [A]しょうゆ・・・大さじ1
  • [A]酒・・・小さじ2
  • [A]すりごま(白)・・・大さじ1/2
  • しょうが(せん切り)・・・1かけ分
  • 三つ葉(長さ4cm)・・・適量
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