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しらすたらこパスタ

作り方

  1. 鍋に湯2Lを沸かして塩大さじ1を入れ、スパゲッティを袋の表示時間通りにゆでる。
  2. ゆで上がったら湯をきり、ボウルに入れ、パスタソースを加えてあえる。器に盛り、刻みのり、青じそ、しらす、卵黄を等分にのせる。

分量(2人分)

  • スパゲッティ・・・200g
  • パスタソース(たらこ・市販)・・・2人分
  • しらす干し・・・60g
  • 青じそ(せん切り)・・・6枚分
  • 卵黄・・・2個分
  • 刻みのり・・・適量
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