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かつお甘酢しょうゆ
作り方
肉や魚に薄力粉を薄くまぶして少量の油で焼きつけ、かつお甘酢しょうゆで味つけするだけ。
分量(2人分)
かつお酢・・・大さじ3
みりん・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ1と1/2