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鮭のトースター焼きヨーグルトソース
作り方
鮭にこしょうをふり、耐熱の器に並べ、ヨーグルトをからめる。
Aを混ぜ、鮭の上に広げてのせ、オーブントースターで10~15分焼く。
分量(2人分)
塩鮭(甘口・切身)・・・2切れ
プレーンヨーグルト(無糖)・・・大さじ3
こしょう・・・少々
〔A〕たまねぎ(粗いみじん切り)・・・1/2個分
〔A〕マヨネーズ・・・大さじ3~4
〔A〕パセリ(みじん切り)・・・大さじ2
〔A〕片栗粉・・・大さじ1
〔A〕こしょう・・・少々