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韓国風まぐろのたたき

作り方

1. 長ねぎはせん切りに、きゅうりは細切りにする。
2. ボウルで細かく切ったまぐろ、焼肉のたれを混ぜ合わせる。
3. 器に青じそ、1、2を盛り、まぐろの中央に卵黄をのせる。きざみのり、輪切りにした赤唐辛子をちらし、ごま油を回しかける。

分量（2人分）

• まぐろ（刺身用さく）・・・150g
• 長ねぎ・・・10g
• きゅうり・・・1/2本
• 青じそ・・・4枚
• 卵黄・・・1個
• 焼肉のたれ・・・大さじ1
• きざみのり、赤唐辛子・・・各少々
• ごま油・・・小さじ1