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秋鮭のきのこのホイル焼き

作り方

1. しめじ、エリンギは石づきを取る。しめじはほぐし、エリンギは薄切りにする。
2. アルミ箔に鮭、1、汁けをきったコーン、バターをのせ、麺つゆをかけて包み、オーブントースターで10分ほど焼く。

分量（2人分）

• 生鮭（切身）・・・2切れ
• しめじ・・・50g
• エリンギ・・・50g
• コーン（缶詰）・・・大さじ2
• 麺つゆ（3倍濃縮タイプ）・・・大さじ2
• バター・・・10g