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ブリの塩焼き　トマトソース添え

作り方

1. ぶりは塩を両面にふり、グリルで両面を焼く。
2. トマトソースを火にかけて、沸騰したら酢、しょうゆを加えて混ぜる。
3. 器に(2)のトマトソースをひいてぶりをのせ、3cm長さに切った水菜、小口切りの万能ねぎをのせる。

分量（4人分）

• ぶり・・・4切れ
• 塩・・・適宜
• 市販のトマトソース・・・(295g)　1缶
• 酢・・・小さじ1
• しょうゆ・・・小さじ2
• 万能ねぎ・・・5本
• 水菜・・・60g