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サーモンとキャベツのグリル

作り方

  1. キャベツは芯を残してくし形切りにする。
  2. フライパンにオリーブ油をひいて熱し、サーモン、1、プチトマトを色良く焼く。
  3. 器に2を盛りつけ、ソースをかける。

分量(2人分)

  • サーモン・・・2切れ (300g)
  • キャベツ・・・1/4個 (200g)
  • プチトマト・・・4個 (40g)
  • オリーブ油・・・適量
  • 市販のアンチョビーガーリックソース・・・大さじ2
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