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イタリアン風かつおのカルパッチョ

作り方

1. かつおは1cmの厚さに、たまねぎは薄切りに、パプリカはせん切りにする。
2. 器に1を盛り、混ぜたＡをかけ、パセリ、粉チーズをふる。

分量（2人分）

• かつお（刺身用さく）・・・200g
• たまねぎ・・・1/2個
• パプリカ（黄、赤）・・・各1/4個
• 〔A〕レモン汁・・・小さじ2
• 〔A〕オリーブ油・・・大さじ2
• 〔A〕塩、あら挽き黒こしょう・・・各少々
• パセリ（細かく刻む）・・・少々
• 粉チーズ・・・少々