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まぐろのカルパッチョ

作り方

  1. まぐろは薄切りにする。アボカドは5㎜の厚さに切り、長いもは5㎜の厚さの半月切りにする。
  2. 器に長いも、アボカド、まぐろ、温泉卵の順に盛り、イタリアンドレッシングをかける。混ぜながらいただく。

分量(2人分)

  • まぐろ(刺身用さく)・・・150g
  • アボカド・・・1/2個
  • 長いも・・・150g
  • 温泉卵・・・1個
  • イタリアンドレッシング(市販)・・・大さじ2
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