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まぐろのアボカド和え

作り方

  1. まぐろは食べやすく切ってしょうゆと和える。
  2. アボカドは種を取り、皮をむいてボウルに入れてつぶし、合わせたAを混ぜる。
  3. 2に1を加えてさっくりと和え、器に盛って5㎜四方に切った青じそ、きざみのりをちらす。

分量(2人分)

  • まぐろ(刺身用さく)・・・150g
  • アボカド・・・1/2個
  • 青じそ・・・2枚
  • しょうゆ・・・小さじ1
  • きざみのり・・・適量
  • [A]マヨネーズ・・・大さじ1と1/2
  • [A]塩・・・少々
  • [A]わさび・・・小さじ1/2
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