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まぐろとトマトの韓国だれ

作り方

  1. まぐろは幅1.5cmのそぎ切りにする。トマトは小さめの乱切りにする。Aは混ぜる。
  2. 器にまぐろ、トマトを盛り、Aをかける。春菊を飾る。

分量(2人分)

  • まぐろ(刺身用さく)・・・200g
  • トマト・・・1個
  • [A]白すりごま・・・大さじ1と1/2
  • [A]しょうゆ、酢・・・各大さじ1
  • [A]ごま油・・・大さじ1/2
  • [A]コチュジャン・・・小さじ2
  • [A]砂糖・・・少々
  • 春菊の葉先・・・適量
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