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まぐろとトマトの韓国だれ
作り方
まぐろは幅1.5cmのそぎ切りにする。トマトは小さめの乱切りにする。Aは混ぜる。
器にまぐろ、トマトを盛り、Aをかける。春菊を飾る。
分量(2人分)
まぐろ(刺身用さく)・・・200g
トマト・・・1個
[A]白すりごま・・・大さじ1と1/2
[A]しょうゆ、酢・・・各大さじ1
[A]ごま油・・・大さじ1/2
[A]コチュジャン・・・小さじ2
[A]砂糖・・・少々
春菊の葉先・・・適量