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ほたてのしょうが焼き

作り方

1. アスパラは4等分に切る。
2. 熱したフライパンに油を入れ、中火で1を2分焼き、ほたてを加えて2分焼く。Aを加えてさらに2分ほど炒め合わせる。

分量（2人分）

• ベビーほたて・・・120g
• グリーンアスパラガス・・・2本
• [A]しょうが(すりおろし)・・・小さじ1
• [A]しょうゆ、みりん、酒・・・各大さじ2/3
• サラダ油・・・小さじ1