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たらの湯豆腐

作り方

1. たらは3~4等分に、豆腐はやっこに、長ねぎは斜め切りに、春菊はざく切りにする。
2. Aはみじん切りにしてポン酢しょうゆと混ぜる。
3. 鍋でだし汁を煮立たせ、1を加えて火が通るまで煮る。2につけていただく。

分量（2人分）

• たら(切身)・・・2切れ
• 絹ごし豆腐・・・1丁(400g)
• 長ねぎ・・・1/2本
• 春菊・・・1/2束
• 〔A〕白菜キムチ・・・30g
• 〔A〕長ねぎ・・・1/4本
• ポン酢しょうゆ・・・適量
• だし汁・・・1と1/2カップ