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すだち風味のまぐろとろろ丼

作り方

1. 山いもはすりおろす。まぐろは食べやすい大きさの角切りにする。
2. 器にごはんを盛り、1を盛ってきざみのりをのせ、合わせたAをかけていただく。

分量（2人分）

• まぐろ（刺身用さく）・・・100g
• ごはん・・・400g
• 山いも・・・300g
• きざみのり・・・適量
• 〔A〕だし汁・・・大さじ2
• 〔A〕しょうゆ・・・小さじ2
• 〔A〕すだちしぼり汁・・・小さじ1