おすすめレシピ

さわらとさんしょうパン粉焼き

作り方

1. さわらは食べやすい大きさに切り、Ａをふる。
2. さんしょうの粉、パン粉を混ぜ、1にのせる。
3. 耐熱皿に筋を取り、半分に切ったスナップエンドウ、2をのせ、オーブントースターで10～12分焼く。

分量（2人分）

• さわら（切身）・・・2切れ
• スナップエンドウ・・・50g
• さんしょうの粉・・・小さじ1/2
• 〔Ａ〕塩、こしょう・・・各少々
• パン粉・・・30g