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かつおと大根のサラダ

作り方

  1. かつおは厚めのそぎ切りにする。
  2. 大根、みょうが、にんにくはせん切りに、細ねぎは小口切りにする。
  3. 1、2、ベビーリーフを混ぜて器に盛る。ドレッシングをかけて、にんにくチップをちらす。

分量(2人分)

  • かつお(刺身用さく)・・・150〜200g
  • 大根・・・50g
  • みょうが・・・1本
  • にんにく・・・1〜2片
  • 細ねぎ・・・1〜2本
  • ベビーリーフ・・・40g
  • ごまドレッシング(市販)・・・大さじ1〜2
  • にんにくチップ(市販)・・・適量
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