おすすめレシピ

お好み手巻き寿司

作り方

1. 刺身類、厚焼き卵、きゅうり、パプリカは細長く切る。
2. 牛肉は焼肉のたれをからめて焼く。1、いくら、半分に切ったスライスチーズ、青じそ、グリーンカールと盛り合わせる。
3. 寿司めし、半分に切ったのりを添えて、お好みの組み合わせをのりで巻き、しょうゆ、マヨネーズ、ごまだれをお好みに合わせてつけていただく。

分量（4人分）

• 寿司めし・・・800g
• 牛肉(焼き肉用)・・・200g
• まぐろ(刺身用さく)・・・100g
• いか(刺身用)・・・100g
• サーモン(刺身用)・・・100g
• いくら・・・大さじ4
• 厚焼き卵(市販)・・・80g
• スライスチーズ・・・4枚
• きゅうり・・・1本
• パプリカ(赤)・・・1/4個
• 青じそ・・・4枚
• グリーンカール・・・2枚
• のり(全形)・・・適量
• 焼肉のたれ(市販)・・・大さじ2
• しょうゆ、マヨネーズ、ごまだれ(市販)・・・各適量