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たことトマトのマリネ

作り方

1. ゆでだこは小さめの乱切りにする。
2. ボウルにAを混ぜ、バジルの葉をちぎって加える。ゆでだこ、ミニトマト、モッツァレラチーズを加えてあえる。
3. 器に盛り、バジルの葉(材料外)を飾る。

分量（2人分）

• ゆでだこ(足・刺身用)・・・150g
• ミニトマト・・・10個
• モッツァレラチーズ(一口サイズのもの)・・・100g
• バジルの葉・・・4~5枚
• 〔A〕オリーブ油、酢・・・各大さじ1
• 〔A〕塩・・・小さじ1/4
• 〔A〕こしょう・・・少々