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豚肉とレタスの重ね蒸し

作り方

  1. レタスは半分に切る(芯は取らずに残す)。
  2. レタスの葉の間に豚肉を挟み、耐熱容器に入れ、Aをかけてラップをし、電子レンジで約7分加熱する。

分量(2人分)

  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)・・・200g
  • レタス・・・1/2個
  • [A]酒 しょうゆ・・・各大さじ1
  • [A]ごま油・・・小さじ1
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