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焼鳥と枝豆の温玉ごはん

作り方

1. 枝豆は熱湯でゆでてさやから出す。カリカリ梅は種を取り、チーズと共に5㎜角に切る。
2. 耐熱皿に焼鳥をのせ、ラップをして電子レンジで1分加熱し、串からはずす。
3. ごはんに1、2を加えて混ぜる。器に盛って温泉卵をのせ、合わせたAをかけていただく。

分量（2人分）

• 焼鳥・・・4本
• 枝豆・・・100g
• 温泉卵・・・2個
• ごはん・・・400g
• カリカリ梅・・・5個
• ベビーチーズ・・・4個
• 〔A〕ポン酢しょうゆ・・・大さじ2
• 〔A〕柚子こしょう・・・小さじ1