おすすめレシピ

ハムとグリーンピースの洋風混ぜご飯

作り方

1. 卵はAを混ぜ、熱して油を入れたフライパンで炒り卵にして取り出す。ハム、新たまねぎは粗いみじん切りにして空いたフライパンに入れ、Bを加えて強火でサッと炒める。
2. グリーンピースは塩ゆで(材料外)して、ゆで汁の中で冷まし(時間外)、ざるに上げる。
3. パックごはんはパッケージの表示通りに温め、1、2と混ぜ、味をみて塩、こしょうで味をととのえる。

分量（2人分）

• パックごはん・・・2パック
• ハム・・・3枚
• グリーンピース(正味)・・・2/3カップ
• 新たまねぎ・・・1/4個
• 卵・・・２個
• 〔A〕塩・・・ひとつまみ
• 〔A〕砂糖・・・小さじ1/2
• 〔B〕塩・・・ふたつまみ
• 〔B〕こしょう・・・少々
• 〔B〕バター・・・20g
• 塩、こしょう・・・各少々
• サラダ油・・・大さじ1/2