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チョコココアマフィン

作り方

1. ボウルでバター、砂糖、ほぐした卵を順に加え混ぜる。合わせたＡを加えてさらに混ぜる。
2. １を電子レンジ用耐熱カップに流し、４個にラップをして電子レンジで２分加熱する。取り出してチョコ、アーモンドをのせ、再びラップをして１分４０秒加熱する。
3. 残り４個も同様に作る。

分量（電子レンジ用耐熱カップ8個分）

• 〔Ａ〕ホットケーキミックス・・・２００ｇ
• 〔Ａ〕ココア・・・大さじ２と１／２
• ひとくちチョコレート・・・２４粒
• 卵・・・１個
• スライスアーモンド・・・適量
• 無塩バター・・・８０ｇ
• 砂糖・・・６０ｇ