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3種のアイスビスケット

作り方

  1. クリームチーズを室温にもどしてやわらかくし、3等分に分けてそれぞれにジャムを1種類ずつ加え、混ぜ合わせる。
  2. ビスケットに1をぬり、もう1枚で挟む。1種類のジャムにつき3個、合計9個作る。
  3. 2を冷凍庫で凍らせる。

分量(3人分)

  • ビスケット・・・18枚 (140g)
  • クリームチーズ・・・125g
  • 市販のイチゴジャム・・・大さじ1
  • 市販のブルーベリージャム・・・大さじ1
  • 市販の3種のミックスジャム(リンゴ・イチゴ・ブドウ)・・・大さじ1
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