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鶏だんごとキャベツの塩しょうが鍋

作り方

1. しょうがは薄切りにしてAと鍋に入れ、弱めの中火にかけて約5分煮る。
2. キャベツはざく切りにし、たまねぎはくし形切りにし、にんじんは細切りにする。
3. 1に鶏だんご、2を加えて煮て（時間外）、火の通ったものからいただく。

分量（2人分）

• 鶏だんご・・・20粒
• キャベツ・・・200g
• たまねぎ・・・1/2個
• にんじん・・・1/3本
• しょうが・・・30g
• 〔A〕塩・・・小さじ1
• 〔A〕みりん ・・・1/4カップ
• 〔A〕だし汁・・・6カップ