おすすめレシピ

豚ひき肉とにらの焼きうどん

作り方

1. にらは幅1cmに切る。
2. フライパンに油を強火で熱し、ひき肉を入れてポロポロになるまで炒める。塩、こしょうを加えてサッと炒める。
3. うどんをほぐして加え、しょうゆをかけてさらにほぐしながら炒める。仕上げににらを加え、炒め合わせる。

分量（2人分）

• 豚ひき肉・・・100g
• にら・・・1束
• ゆでうどん・・・2玉
• サラダ油・・・大さじ1/2
• 塩・・・少々
• こしょう・・・少々
• しょうゆ・・・大さじ1