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豚ばら肉と春菊の温サラダ

作り方

1. 春菊は葉をつみ、茎は長さ3cmに切る。白菜はひと口大のそぎ切りにする。
2. にんじんは皮をむき、短冊切りにする。豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。 器に乾いたクッキングペーパーを敷いて、1と2をのせる。
3. ぬらして軽くしぼったクッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、レンジ（500w）で約5分加熱する。
4. 3のクッキングペーパーを全て取り除いた後、再度盛りつけ、ノンオイルをかける。
   

分量（2人分）

• 春菊・・・2本 (40g)
• 白菜・・・2枚 (170g)
• にんじん・・・3cm (30g)
• 豚ばら肉（薄切り）・・・70ｇ
• 市販のノンオイルごま・・・適量