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簡単回鍋肉
作り方
豚肉、キャベツ、パプリカ、ピーマンは食べやすい大きさに切る
熱したフライパンにごま油を入れて中火∼強火で1を炒め、火が通ったら合わせたAを加えてからめる。
分量(2人分)
豚バラ肉・・・150g
キャベツ・・・2枚
パプリカ(赤)・・・1/4個
ピーマン・・・1個
[A]焼肉のたれ(市販)・・・大さじ2
[A]味噌・・・大さじ1/2
ごま油・・・大さじ1