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新たまねぎとハムのマリネ

作り方

1. たまねぎは縦半分に切ってから横に薄切りにする。ハムは半分に切る。
2. ボウルにたまねぎを入れ、Aを合わせて加え、混ぜる。ハムを加えて混ぜ、15分以上おいて味をなじませる。器に盛り、イタリアンパセリを刻んでふる。

分量（3~4人分）

• 新たまねぎ・・・1個
• ハム・・・4枚
• [A]オリーブ油、レモン汁・・・各大さじ2
• [A]塩・・・小さじ1/4
• [A]こしょう・・・少々
• イタリアンパセリ・・・適量