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季節の野菜のコーンクリームグラタン

作り方

1. じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ（５００Ｗ）で約６分３０秒加熱し、皮をむいて１ｃｍ幅に切る。
2. ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて１ｃｍ幅に切る。ラップをかけ、レンジ（５００Ｗ）で約１分３０秒加熱して水にとり、水気をきる。
3. 耐熱皿に１、２、斜め薄切りにしたソーセージを盛り、コーンクリームとピザ用チーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで加熱する。

分量（2人分）

• じゃがいも・・・2個 （220g）
• ブロッコリー・・・1/2株 （63g）
• ソーセージ・・・3本 （60g）
• ピザ用チーズ・・・適量
• コーンクリーム缶・・・1缶(190g)