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入学のお祝いに！手巻き焼肉

作り方

1. きゅうりはせん切りにし、スナップエンドウは筋を取り、たまねぎは薄めのくし形に切る。
2. 熱したホットプレートに油をひき、牛肉、スナップエンドウ、たまねぎを焼く。
3. サンチュやのりにごはんをのせ、お好みで２、半分に切ったチーズ、キムチ、きゅうりを巻き、焼肉のたれにつけていただく。

分量（2人分）

• 牛肉（焼肉用）・・・200g
• ごはん・・・300g
• きゅうり・・・1/2本
• スナップエンドウ・・・8本
• 新たまねぎ・・・1個
• サンチュ・・・10枚
• のり（全形）・・・1枚
• スライスチーズ・・・2枚
• 白菜キムチ・・・50g
• 焼肉のたれ（市販）・・・適量
• サラダ油・・・大さじ1/2