おすすめレシピ

七草と鶏肉の中華がゆ

作り方

1. 七草は細かく刻む。
2. 鍋に水を入れて煮立たせ鶏肉を入れ、弱火で約５分煮る。鶏肉を取り出し、食べやすくさいて鍋に戻す。
3. 塩で２の味を調え、ごはんを加えて温める。１を加えてサッと温め、器に盛ってごま油をかける。

分量（2人分）

• 七草・・・1パック
• ごはん・・・200g
• 鶏肉（ささみ）・・・1本（70g）
• 塩・・・少々
• 水・・・2カップ
• ごま油・・・適量