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メキシカンサラダ

作り方

1. トマトのマリネを作る。材料をすべて混ぜ、1時間以上おいてなじませる。
2. アボカドは種と皮を取って1cm角に切る。グリーンリーフはちぎり、トルティーヤチップスは粗くくだく。器に盛り、1をのせる。

分量（2人分）

• [トマトのマリネ]トマト(粗いみじん切り)・・・2個分
• [トマトのマリネ]オリーブ油・・・大さじ3
• [トマトのマリネ]塩・・・小さじ1/3
• [トマトのマリネ]こしょう・・・少々
• アボカド・・・1/2個
• グリーンリーフ・・・100g
• トルティーヤチップス・・・20g