おすすめレシピ

ポークのマスタードソテー

作り方

1. ビニール袋に〔Ａ〕の材料を全て入れ、よく混ぜる。ここに豚肉を入れ口を閉じ１５分くらい漬け込む。
2. 焼き網を熱し、軽くソースを落とした豚肉を、両面よく焼く。
3. 塩茹でしたアスパラと一緒に盛り合わせる。

分量（4人分）

• 豚肉ポークソテー用・・・4枚
• 〔A〕市販のウスターソース・・・大さじ4
• 〔A〕粒入りマスタード・・・小さじ2
• 〔A〕酢・・・大さじ2
• アスパラガス・・・2束