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トマトのベーコンパン粉焼き
作り方
トマトは横3等分に切る。ベーコンは幅5mmの細切りにする。
耐熱の器にトマトを並べ、マヨネーズをしぼり、ベーコン、パン粉をのせる。オーブントースター(予熱なし)に器ごと入れ、パン粉に焼き色がつくまで6~7分焼く。バジルの葉を飾る。
分量(2人分)
トマト・・・小2個
ベーコン・・・2枚
マヨネーズ・・・適量
パン粉・・・大さじ2
バジルの葉・・・適量