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トマトとみょうがの甘酢和え
作り方
みょうが2本(薄切り)、トマト2個(ひと口大)に、合わせた酢大さじ1、砂糖、しょうゆ各小さじ1、だし汁大さじ1/2をかけ、青じそ3枚(せん切り)をのせる。
分量(2人分)
トマト・・・2個
みょうが・・・2本
青じそ・・・3枚
酢・・・大さじ1
砂糖、しょうゆ・・・各小さじ1
だし汁・・・大さじ1/2