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デコレーションきゅうりの豚しゃぶサラダ

作り方

1. きゅうりはピーラーでリボン状に削る。
2. 豚ばら肉は沸騰直前のお湯でさっとゆで、水にとって水気をよくきる。
3. 器に１を波状に立たせて盛りつける。その上に２と斜め切りにしたみょうがをのせ、ドレッシングをかける。

分量（2~3名分）

• きゅうり・・・1本(98g)
• みょうが・・・1個(10g)
• 豚ばら肉・・・(しゃぶしゃぶ用)　100g
• オニオンドレッシング・・・適量