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ソーセージとポテトのパン粉焼き

作り方

1. ソーセージは縦半分に切る。じゃがいもは皮付きのまま1つずつラップで包み、電子レンジで3分、上下を返してさらに2分30秒ほど加熱する。皮をむき、幅1cmの半月切りにし、塩をふる。Aを混ぜ合わせる。
2. 耐熱の器にソーセージ、じゃがいも、コーンを入れ、ケチャップをかけ、Aをふる。オーブントースター(予熱なし)で、パン粉に焼き色がつくまで5分ほど焼く。

分量（2人分）

• ウインナソーセージ・・・5本
• じゃがいも・・・3個(360g)
• ホールコーン・・・120g
• 塩・・・ひとつまみ
• 〔A〕パン粉・・・大さじ1
• 〔A〕オリーブ油・・・小さじ1/2
• トマトケチャップ・・・適量