おすすめレシピ

サーモンとアボカドのチーズ蒸し

作り方

1. サーモンは幅1cmのそぎ切りにする。アボカドは種と皮を取り、くし形切りにする。Aは混ぜる。
2. 耐熱の器にサーモン、アボカド、クリームチーズを順に放射状に盛る。ラップをふんわりとかけ、電子レンジで2∼3分加熱する。
3. 取り出してAをのせ、バジルの葉適量を飾る。

分量（2人分）

• サーモン(刺身用さく)・・・120g
• アボカド・・・1個
• クリームチーズ・・・大さじ4
• [A]トマト(1cm角に切る)・・・小1個分
• [A]しょうゆ・・・小さじ2
• [A]練りわさび・・・小さじ1