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キャベツとベーコンの温玉みそ汁

作り方

1. キャベツはざく切りに、しめじはほぐし、ベーコンは1cm幅に切る。
2. 鍋にだし汁、1を入れて強火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、キャベツがしんなりするまで煮る。
3. 味噌を溶き入れて温泉卵を加え、ひと煮立ちさせて火を止め、器に盛る。

分量（2人分）

• キャベツ・・・2枚
• ベーコン・・・2枚
• 温泉卵（市販）・・・2個
• しめじ・・・1/3パック
• だし汁・・・2カップ
• 味噌・・・大さじ1と1/2