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キウイシャーベット
作り方
キウイは半分に切り、実はくりぬいてつぶす。
1、Aをストックバッグに入れてよくもんで混ぜ、冷凍庫で約2時間冷やし固める。くりぬいた皮も一緒に凍らせる。
2のストックバッグを手でもんでやわらかくし、皮に盛る。
※ お好みでミントの葉を添える。
分量(2人分)
キウイフルーツ・・・2個
〔A〕プレーンヨーグルト(無糖)・・・50g
〔A〕はちみつ・・・大さじ1と1/2