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ウインナーとキャベツのハニーマスタード炒め

作り方

  1. ウインナーは7∼8mm幅の斜め切りにします。キャベツは小さめのひと口大に切ります。
  2. 熱したフライパンにオリーブ油を入れ、中火で1を炒めます。キャベツがしんなりしたら合わせたAを加え、よくからめて火を止めます。

分量(1人分)

  • ウインナソーセージ・・・2本
  • 春キャベツ・・・大1/2枚
  • [A]粒マスタード・・・小さじ1
  • [A]はちみつ・・・小さじ1/2
  • [A]塩、こしょう・・・各少々
  • オリーブ油・・・小さじ1
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