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れんこんの明太子サラダピザ

作り方

1. れんこんは皮をむいて５ｍｍ幅に切り、水にさらして水気をきる。
2. ピザクラストに１を並べ、ちりめんじゃこを散らし、ドレッシングをかける。
3. ２００℃に予熱しておいたオーブンで約１０分焼く
4. 器に３を盛りつけ、ちぎった青じそを散らす。
   

分量（2人分）

• 市販のピザクラスト・・・1枚 （70g）
• れんこん・・・1/2節 （72g）
• 青じそ・・・2枚 （2g）
• ちりめんじゃこ・・・大さじ2
• 市販の明太子ドレッシング・・・適量