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ゆで枝豆のオイスターしょうゆ漬け

作り方

  1. 枝豆はヘタを少し切って洗い、塩をふってもむ。塩をつけたまま熱湯で2~3分、お好みのかたさになるまでゆでてざるに上げる。
  2. 枝豆が熱いうちにAをからめる。

分量(2人分)

  • 枝豆・・・200g
  • 塩・・・小さじ1
  • [A]オイスターソース・・・大さじ1/2
  • [A]しょうゆ・・・小さじ1/2
  • [A]トーバンジャン・・・小さじ1/3
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