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まるごとたけのこの焼きサラダ

作り方

1. ゆでたけのこは食べやすい大きさに切る。
2. フライパンに油をひいて熱し、１を入れて焼き目をつける。
3. 器に２を盛りつけ、クレソン、薄切りにしたラディッシュをのせ、ドレッシングをかける。

分量（2人分）

• ゆでたけのこ・・・200ｇ
• クレソン・・・1/2束 (30g)
• ラディッシュ・・・2個 (20g)
• サラダ油・・・適量
• 市販のごまドレッシング・・・適量