おすすめレシピ

ほうれん草と生ハムのポテべジ

作り方

1. じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ（500W）で約4分加熱し半分に切る。
2. フライパンに油を入れて熱し、1を揚げ焼きにする。
3. ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって食べやすい長さに切る。
4. プチトマトと生ハムは半分に切る。
5. 2にマヨネーズをしぼり、3と4をのせ、マヨネーズを線描きし、黒こしょうをふる。

分量（2人分）

• じゃがいも・・・大1個 (140g)
• プチトマト・・・2個 (20g)
• ほうれん草・・・1株 (30g)
• 生ハム・・・3枚 (20g)
• 塩・・・少々
• 黒こしょう・・・少々
• サラダ油・・・適量
• 市販のマヨネーズ・・・大さじ2+線描き