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そら豆とぶなしめじのマヨグラタン

作り方

1. そら豆は塩を加えた熱湯でゆでて、薄皮をむく。
2. プチトマトは半分に切る。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。
3. Aを混ぜ合わせる。
4. 耐熱容器にバターをぬり、１～3を入れ、Bをふり、オーブントースターで約5分焼く。

分量（2人分）

• そら豆・・・15粒 （57g）
• プチトマト・・・8個 （72g）
• ぶなしめじ・・・1/2パック （51g）
• 玉ねぎ・・・1/3個 （63g）
• バター・・・小さじ1/2
• 塩・・・少々
• 〔A〕牛乳・・・大さじ2
• 〔B〕粉チーズ・・・小さじ2
• 〔B〕こしょう・・・少々
• 〔A〕市販のマヨネーズ・・・30ｇ