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しいたけのねぎみそマヨ焼き

作り方

  1. しいたけは軸を取る。Aは混ぜる。
  2. しいたけのかさの内側にAを等分に塗り、予熱したオーブントースターで5~6分、焼き色がつくまで焼く。

分量(2人分)

  • 生しいたけ・・・大6個
  • [A]長ねぎ(粗いみじん切り)・・・大さじ1
  • [A]マヨネーズ・・・大さじ1
  • [A]みそ・・・小さじ1
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