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さば味噌煮缶のトマト煮

作り方

1. 鍋にオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たらさば、トマトを加え、中火で約３分煮る。
2. 塩、こしょうで味をととのえる。
3. ※お好みでイタリアンパセリを添える。

分量（2人分）

• さばの味噌煮（缶詰）・・・1缶（190g）
• カットトマト（缶詰） ・・・1/2缶（200g）
• にんにく（みじん切り）・・・1片分
• 塩、こしょう・・・各少々
• オリーブ油・・・大さじ1/2