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きゅうりとバンバンジーのサラダ

作り方

1. 鶏肉は耐熱ボウルに入れ、酒をかけ、ラップをして電子レンジで5分加熱する。あら熱が取れたら手でさく。
2. 枝豆は解凍してさやから出す。トマト、きゅうりは１ｃｍの角切りにする。
3. 器にちぎったレタス、１、２を盛り、合わせたＡをかける。

分量（2人分）

• 鶏むね肉・・・1枚
• 枝豆（冷凍食品）・・・30g
• トマト・・・1／4個
• きゅうり・・・1／2本
• レタス・・・3枚
• 酒・・・大さじ1
• ［A］ごまドレッシング（市販）・・・大さじ3
• ［A］ラー油・・・小さじ1